Recetas saludables: Magdalenas de zanahoria.

Volvemos a cocinar y a todo lo que hacíamos cuando teníamos tiempo libre. Volvemos a compartir cosas en este blog.

Ingredientes (para una docena de magdalenas):

• 1 vaso de harina integral
• 2 zanahorias
• 2 huevos
• 1 vaso de leche desnatada
• 1 sobre de levadura
• 1/3 de vaso de aceite de oliva
• 1/2 vaso de azúcar moreno
• Una pizca de sal
• Un toque de nuez moscada
• Un poquito de canela

5 claves para organizar la despedida perfecta a una amiga íntima

Este no es un blog de bodas, ni lo será. Pero desde hace algún tiempo, por el punto en el que estamos, dedicamos mucho tiempo y energía a estas celebraciones y, de vez en cuando, compartiremos las cosas que estamos aprendiendo y disfrutando mucho por este camino.

Hoy os dejamos nuestras claves para que os llevéis a una amiga íntima de despedida y volváis enamoradas (un poco más si cabe) de vuestras amigas.

1. Compartir piso. Y habitación. Y plancha del pelo. Y todos los productos de belleza. Te devuelve a todos esos momentos de convivencia que seguro que habéis vivido en etapas anteriores.

2. Ir las de siempre. Al destino más exótico o a vuestra ciudad común pero juntas, las de siempre (vosotras sabéis quiénes sois). Uno de los errores que se suele cometer en esto de las despedidas (en nuestra opinión) es intentar juntar a todas las amigas de la novia, mezclando el grupo del colegio, con el de la universidad, con los del trabajo, con las hermanas, las cuñadas y ¡hasta las tías!. En la mayoría de las ocasiones, son gente que no se conoce y cuesta mucho coordinarse, coincidir y ponerse de acuerdo así que nosotras apostamos por separar y celebrar varias si es necesario, pero que cada grupito esté cómodo y convencido del plan.

Receta familiar: brazo gitano salado

Esta receta la hacía mi abuela sobre todo en Navidad. A todos nos encanta pero es un poco elaborada así que la reservamos para ocasiones especiales. Ahora que ella ya no puede cocinar para veinte personas, la hacen mis tías o mi padre porque es un clásico de nuestra cena de Nochebuena. ¡Hasta yo me he atrevido con ella estas Navidades! Pero, tenemos que reconocer, que a nadie le sale tan bien como le salía a mi abuela. A ver si con la práctica lo conseguimos :)

Propósito para 2017

Nuestros propósito para este año que entra y al que le tenemos muchas ganas se resume en: verse más. Organizar más viajes para reunirnos todas, TODAS. Ir más fines de semana a casa de papá y mamá. Volver a Múnich. Y a Toulouse. Que vengan a Madrid. 

Porque, después de algunos años escribiendo la típica lista de propósitos, ya tenemos asumido que, al final, las clásicas buenas intenciones no se van a cumplir. Es decir, siempre queremos mejorar los hábitos pero es una cosa que se hace cuando se puede y se quiere, no porque sea 1 de Enero o 1 de Septiembre. Al final un día decides que no quieres verte más ese micro acné que te sale con la humedad, vas al dermatólogo, te pone un tratamiento que funciona y empiezas a aplicártelo cada noche sin rechistar. Ya está, ya has cumplido el propósito de desmaquillarte todos los días antes de acostarte. Y así con todo. 

Por eso no os vamos a decir que vamos a escribir mucho más porque no sabemos si lo haremos. Pero lo que vamos a intentar cumplir sí o sí son nuestras citas (aunque sean por skype) para seguir disfrutando juntas de esta aventura.

Bienvenido, 2017.

Regalos homemade: Jabón DIY

Ahora que los Reyes están a la vuelta de la esquina, tenemos que pensar a menudo en pequeños regalos, amigos invisibles y demás detalles. Yo soy muy poco manitas, pero me gusta regalar bonito y sobretodo me gusta regalar cosas hechas por mí para quizás completar un detalle.

Hace ya unos años hice unos jabones para completar un amigo invisible y la verdad es que triunfaron por el simple hecho de haberlos hecho a mano.

The Sarah Johnson